沙棘是一种营养丰富的水果，它富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质，具有抗氧化、抗炎、增强免疫力等多种功效。为了更好地保存和食用沙棘，很多人选择制作沙棘外盒。下面我们就来介绍一下如何制作沙棘外盒配方。

材料：

1. 沙棘：新鲜的沙棘果实，约500克。

2. 低筋面粉：约300克。

3. 白糖：约100克。

4. 植物油：适量。

步骤：

1. 沙棘的处理：

(1) 将沙棘果实放入清水中浸泡片刻，去除表面的污垢。

(2) 将浸泡好的沙棘果实放入锅中，加入适量的水，用中小火煮沸。

(3) 煮沸后，将火调至小火慢煮，煮20分钟左右。

(4) 煮好的沙棘果实捞出，用勺子压碎成泥状。将泥状的沙棘果实过滤掉果渣，留下果泥备用。

2. 面粉和糖的搅拌：

(1) 将低筋面粉和白糖放入容器中，搅拌均匀。

(2) 将沙棘果泥倒入面粉糖的混合物中，搅拌均匀，直至形成一个均匀的面团。

3. 面团的揉捏：

(1) 将面团取出，放在案板上。

(2) 用手揉捏面团，直至面团变得柔软且有弹性。

4. 面团的发酵：

(1) 将揉捏好的面团放入一个容器中，用湿布盖住。

(2) 放置在温暖的地方，进行发酵，大约需要1到2小时。

5. 外盒的制作：

(1) 发酵好的面团取出，用手将其揉匀。

(2) 将面团分成若干小块，用手按扁。

(3) 取一小块面团，用擀面杖将其擀薄。

(4) 将擀薄的面团放入烤盘中，用叉子在面团上戳出一些小孔。

6. 烘焙：

(1) 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烘焙10到15分钟，或者直至外盒变得金黄酥脆。

7. 出炉：

(1) 烤好的沙棘外盒取出，放在凉架上晾凉。

(2) 完全晾凉后，即可享用。

制作沙棘外盒需要一定的时间和耐心，但是制作出来的沙棘外盒香脆可口，搭配着沙棘果泥的酸甜口感，绝对是一道美味的甜品。如果您喜欢沙棘，不妨尝试制作沙棘外盒，给自己和家人带来一份健康又美味的享受！